Interesante alternativa para Chile: Producción combinada de piñones de Pino piñonero (Pinus pinea L.) y Trufa de borch (Tuber borchii Vittad.)

Categoría: Publicaciones

2020

Autor(es): Delard R., Claudia; Loewe Muñoz, Verónica; Alvarez Contreras, Andrea; Chung Guin-po, Patricio; Del Río, Rodrigo; Balzarini, Mónica; Valdebenito Rebolledo, Gerardo

El Instituto Forestal (INFOR) ejecuta este proyecto el cual es co-financiado y apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y desarrollado en colaboración con el sector público y privado. La propuesta es altamente innovadora por cuanto el desarrollo de la truficultura en Chile sólo se ha establecido con especies latifoliadas y trufa negra, por lo que se ampliaría el rubro tanto en cantidad de especies hospederas como de trufas, propiciando plantaciones con doble propósito productivo.